В январе-августе текущего года вырос экспорт сливочного масла из ЕС на 42%. Вывоз СЦМ и сухой сыворотки вырос на 14%, сыра на 9%. При это экспорт СОМ упал на 14%,а сгущенки на 3%. Об этом сообщает информационный портал The DairyNews и их Центр изучения молочного рынка.
В денежном плане вывоз молочной продукции из стран Евросоюза вырос на 7% по сравнению с прошлым годом.
Стоит отметить, что такому высокому росту экспорта способствует растущая производительность молока в ЕС. В августе 2020 года объём производства сырого продукта вырос на 0,5% (+ 1,78 млн тонн) по сравнению с 2019 годом. Конечно, на показатели повлияли мировой кризис и пандемия.
Средняя стоимость за кг продукта в августе составляла 33,5 евроцентов, что на 2,9% ниже аналогичного периода в прошлом году.
