Меню

«Умалат» начнёт выпускать безлактозную моцареллу

19 Февраля 2020
«Умалат» начнёт выпускать безлактозную моцареллу

Компания «Умалат» планирует расширить свою линейку продукции. Предприятие намерено выпускать 11 новых товаров. Об этом рассказал генеральный директор компании Алексей Мартыненко.

Одним из новых продуктов станет безлактозная моцарелла. Её запуск планируется на март 2020 года. Кроме того, «Умалат» запустит детскую линейку товаров, производство «Сицилийской рикотты», «Черкесского сыра», моцареллы в палочках, двух видов сливочного масла.

Безлактозная моцарелла – это сыр, который изготавливают на основе безлактозного коровьего молока. Такой продукт могут употреблять люди с непереносимостью лактозы и кормящие женщины. Безлактозная моцарелла хорошо усваивается организмом и не вызывает проблем с кишечно-желудочным трактом.

Мартыненко отметил, что продвигать новый товар достаточно сложная задача. Тяжело вводить новые торговые марки. Например, Кавказский сыр ничем не отличается от Адыгейского, но потребуется много времени, чтобы потребитель это понял.

Компания «Умалат» – один из крупнейших производителей белых сыров в России. На заводах для производства сыра применяют новейшие технологии, а также итальянскую технику. Предприятие перерабатывает около 120 л молока в сутки.
К концу 2019 года компания заняла 5 место по размеру выручки среди сыроделов. За 2020 год «Умалат» планирует подняться до второй строчки с выручкой в 3 млрд рублей.
Статьи о сельском хозяйстве

24 Ноября 2020

Роботизация сельского хозяйства

Роботизация внедряется во все сферы сельского хозяйства.

2 Ноября 2020

Цифровизация сельского хозяйства

Цифровизация сегодня всё активнее проникает в сферу сельского хозяйства. ...

26 Октября 2020

Системы удаления навоза

Самый популярный способ удаления навоза при беспривязном содержании живот...

23 Сентября 2020

Заболевания копыт КРС

Заболевание копыт – это проблема, которая может привести не только к сниже...

7 Сентября 2020

Методы утилизации биологических отходов молочных ферм

Сегодня наиболее актуальными становятся вопросы правильной и наиболее выго...

11 Августа 2020

Биоудобрения

Сегодня существенный рост наблюдается в тех сферах сельского хозяйства, гд...

3 Июня 2020

Лучшие породы куриц-несушек

Курица – это первая одомашненная птица в истории человечества.

1 Июня 2020

33 интересных факта о козах

Самое популярное в мире молоко – коровье. Второе место по популярности занимает ...

27 Мая 2020

Аракачча – южноамериканская морковная картошка

Аракачча – это южноамериканский корнеплод.

18 Мая 2020

Экономия на кормах в кризис. А стоит ли?

Сбалансированный рацион питания – это залог здоровья и высокой продуктивности ко...

22 Апреля 2020

Как выбрать дренаж

Нет таких растений, которые стоило бы выращивать без использования хорошего дрен...

14 Апреля 2020

Натуральные пищевые красители

Существует немало способов, благодаря которым можно придать выпечке, сиропам или...

10 Марта 2020

Как подготовить семена столовой свёклы к посадке

Свёкла – это многолетнее травянистое растение. Получить семена растения можно дв...

27 Февраля 2020

Пословицы и поговорки про сельское хозяйство

Издревле считалось, что в пословицах и поговорках проявляется мудрость и дух нар...

10 Февраля 2020

Популярные мясные породы уток

Современные домашние утки славятся своей неприхотливостью в уходе, хорошей иммун...

30 Января 2020

Домашнее вино из трав

Вино всегда считалось божественным напитком, который способен излечить множество...