Меню

Рост цен на молочку ожидается в ноябре

30 Сентября 2019
Рост цен на молочку ожидается в ноябре

Цены на молоко и молочную продукцию могут вырасти на 10%. Об этом сообщают «Известия» ссылаясь на комитет по развитию агропромышленного комплекса Московской торгово-промышленной палаты.

Россия может столкнуться с повышением цен на молочку уже в ноябре 2019 года. Причина в том, что в РФ будет действовать две системы контроля молочной продукции. Их задача: борьба с фальсификаторами.

С ноября, на всё молоко, кисломолочную продукцию и мороженое необходимо будет оформлять обязательный электронный ветеринарный сертификат (ЭВС). Благодаря этому, каждый сможет отследить путь товара от места производства до магазина. Данная система маркировки называется «Меркурий».

Кроме того, с июля 2019 года, в России экспериментируют с маркировкой молока, сливок и других видов молочной продукции. Производители наносят на свои товары цифровой код Data Matrix (Матрица данных), который регистрируется в системе продавца.

Все участники заявили о том, что для бесперебойной и правильной работы системы маркировки нужно приобретать специальную технику и программное обеспечение, а также обучать персонал новым принципам работы. Это, безусловно, приведет к тратам производителей и, соответственно, повышению цен на молочку. По этой причине производители предлагают вводить ЭВС постепенно.

“Союзмолоко” подсчитал, что для урегулирования процесса маркировки придется потратить примерно 25 миллиардов рублей за один раз, и ежегодно тратить около 20 миллиардов.

Россельхознадзор утверждает, что введение новых сертификатов никак не повлияет на цены. Предыдущие этапы введения маркировки показали снижение себестоимости товаров, так как производителям больше не нужно было оформлять сертификацию на бумажных носителях, за которые необходимо было платить. Запуск ЭВС прошел год назад, а в ноябре начнётся заключительный этап ввода процедуры.

Статьи о сельском хозяйстве

24 Ноября 2020

Роботизация сельского хозяйства

Роботизация внедряется во все сферы сельского хозяйства.

2 Ноября 2020

Цифровизация сельского хозяйства

Цифровизация сегодня всё активнее проникает в сферу сельского хозяйства. ...

26 Октября 2020

Системы удаления навоза

Самый популярный способ удаления навоза при беспривязном содержании живот...

23 Сентября 2020

Заболевания копыт КРС

Заболевание копыт – это проблема, которая может привести не только к сниже...

7 Сентября 2020

Методы утилизации биологических отходов молочных ферм

Сегодня наиболее актуальными становятся вопросы правильной и наиболее выго...

11 Августа 2020

Биоудобрения

Сегодня существенный рост наблюдается в тех сферах сельского хозяйства, гд...

3 Июня 2020

Лучшие породы куриц-несушек

Курица – это первая одомашненная птица в истории человечества.

1 Июня 2020

33 интересных факта о козах

Самое популярное в мире молоко – коровье. Второе место по популярности занимает ...

27 Мая 2020

Аракачча – южноамериканская морковная картошка

Аракачча – это южноамериканский корнеплод.

18 Мая 2020

Экономия на кормах в кризис. А стоит ли?

Сбалансированный рацион питания – это залог здоровья и высокой продуктивности ко...

22 Апреля 2020

Как выбрать дренаж

Нет таких растений, которые стоило бы выращивать без использования хорошего дрен...

14 Апреля 2020

Натуральные пищевые красители

Существует немало способов, благодаря которым можно придать выпечке, сиропам или...

10 Марта 2020

Как подготовить семена столовой свёклы к посадке

Свёкла – это многолетнее травянистое растение. Получить семена растения можно дв...

27 Февраля 2020

Пословицы и поговорки про сельское хозяйство

Издревле считалось, что в пословицах и поговорках проявляется мудрость и дух нар...

10 Февраля 2020

Популярные мясные породы уток

Современные домашние утки славятся своей неприхотливостью в уходе, хорошей иммун...

30 Января 2020

Домашнее вино из трав

Вино всегда считалось божественным напитком, который способен излечить множество...