Российским фермерам, проживающим на территории, где были выявлены вспышки африканской чумы свиней, следует перейти на козлятину. Такой совет дал научный сотрудник Всероссийского НИИ племенного дела Михаил Санников.
В 2020 году ветеринарные службы субъектов России зафиксировали активные вспышки АЧС на Дальнем Востоке, Ленинградского, Нижегородской, Новгородской, Орловской, Самарской, Ульяновской и Ярославской областях.
Санников подчеркнул, что рентабельность мясного козоводства практически такая же, как у свиноводства. Кроме того, в других отраслях больше затрат, чем в козоводстве. Также он отметил, что порода бурская и калахари наиболее перспективные для начинающих фермеров.
Эксперты отмечают высокую рентабельность птицеводства и свиноводства на промышленной основе. Однако для мелких ферм лучше всего подойдёт разведение коз, эти животные плодовиты и дают приличное количество молочно-мясных продуктов.
АЧС (африканская чума свиней) – вирусное заболевание свиней, характеризующиеся лихорадкой, синюхой и обширным кровоизлиянием во внутренние органы. Сегодня не существует медикаментозного лечения данной болезни. Если в стаде была обнаружена одна заражённая особь, то уничтожают всё поголовье.
