Меню

Глава Danone предсказал снижение потребления молочных и мясных продуктов

19 Ноября 2019
Глава Danone предсказал снижение потребления молочных и мясных продуктов

Потребление мяса в мире может сократиться наполовину, а молока и молочных продуктов – на 20%. Такое заявление сделал председатель совета директоров Danone Эммануэль Фабер. Это связано с тем, что люди всё чаще ищут замену продуктам животного происхождения.

Причины сокращения потребления мяса и молока у каждого свои. Однако Фабер отметил, что большинство людей в возрасте до 35 лет озадачены вопросом собственного здоровья и состоянием нашей планеты.

Современный рацион никак не улучшает здоровье человека. Кроме того, технологии ведения хозяйства приводят к истощению почвы. Топ-менеджер Danone отметил, что уже через одно поколение земля перестанет быть плодородной и человек не сможет её использовать.

«Если ничего не изменить, мы можем столкнуться с истощением земельных ресурсов и большими рисками при снабжении продовольствием населения планеты», – предупредил Эммануэль Фабер.

Чтобы сохранить здоровье людей и плодовитость планеты, необходимо сокращать использование продуктов животного происхождения. В первую очередь сокращение затронет молоко и сыры. Кисломолочных продуктов это коснется в меньшей степени, так как в них содержится большое количество аминокислот, которые хорошо усваиваются человеческим организмом.

Сегодня все больше людей стараются включать в свой рацион пищу растительного происхождения. Такие бренды как Danone, Activia и Actimel намерены начать производство безмолочной продукции. Их продажу рассматривают в разных странах, в том числе и в России.

По данным Росстата, один россиянин употребляет около 230 кг молочной продукции в год.
Статьи о сельском хозяйстве

24 Ноября 2020

Роботизация сельского хозяйства

Роботизация внедряется во все сферы сельского хозяйства.

2 Ноября 2020

Цифровизация сельского хозяйства

Цифровизация сегодня всё активнее проникает в сферу сельского хозяйства. ...

26 Октября 2020

Системы удаления навоза

Самый популярный способ удаления навоза при беспривязном содержании живот...

23 Сентября 2020

Заболевания копыт КРС

Заболевание копыт – это проблема, которая может привести не только к сниже...

7 Сентября 2020

Методы утилизации биологических отходов молочных ферм

Сегодня наиболее актуальными становятся вопросы правильной и наиболее выго...

11 Августа 2020

Биоудобрения

Сегодня существенный рост наблюдается в тех сферах сельского хозяйства, гд...

3 Июня 2020

Лучшие породы куриц-несушек

Курица – это первая одомашненная птица в истории человечества.

1 Июня 2020

33 интересных факта о козах

Самое популярное в мире молоко – коровье. Второе место по популярности занимает ...

27 Мая 2020

Аракачча – южноамериканская морковная картошка

Аракачча – это южноамериканский корнеплод.

18 Мая 2020

Экономия на кормах в кризис. А стоит ли?

Сбалансированный рацион питания – это залог здоровья и высокой продуктивности ко...

22 Апреля 2020

Как выбрать дренаж

Нет таких растений, которые стоило бы выращивать без использования хорошего дрен...

14 Апреля 2020

Натуральные пищевые красители

Существует немало способов, благодаря которым можно придать выпечке, сиропам или...

10 Марта 2020

Как подготовить семена столовой свёклы к посадке

Свёкла – это многолетнее травянистое растение. Получить семена растения можно дв...

27 Февраля 2020

Пословицы и поговорки про сельское хозяйство

Издревле считалось, что в пословицах и поговорках проявляется мудрость и дух нар...

10 Февраля 2020

Популярные мясные породы уток

Современные домашние утки славятся своей неприхотливостью в уходе, хорошей иммун...

30 Января 2020

Домашнее вино из трав

Вино всегда считалось божественным напитком, который способен излечить множество...